Bahan-bahan
Jagung muda (bukan jagung manis)
Bawang merah
Bawang putih
Bawang pre
Daun bawang
Tomat
Lengkuas (2 cm) di geprek
Cabe besar
Cabe rawit(kondisional)
Saus tiram
Garam
Gula
Langkah – Langkah :
Jagung diserut, bawang merah bawang putih cabe dirajang, bawang pre d rajang halus, daun bawang di buat besar2, tomat di iris jadi 5 bagian
Panaskan minyak, masukkan bawang merah,bawang putih, cabe besar, rawit,lengkuas, dan bawang pre. Tumis hingga bau harum
Masukkan jagung lalu satukan dengan bumbu (jgn di tambah air krn jagung sudah mengandung air), bila lengket bs d tambah minyak sedikit saja.
Lalu tanbahkan saus tiram, daun bawang, dan gula garam. Aduk hingga menyatu
Sumber : http://www.cookpad.com
Serba Indonesia 